Dobré recepty - 16. máj 2012
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme práškový cukor a znova dobre prešľaháme. Jahody očistíme, umyjeme, roztlačíme a zľahka primiešame k bielkovému snehu. Podávame s piškótami. [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 16. máj 2012
Prebratý, umytý a deň vopred namočený hrach, uvaríme domäkka. Krúpy preberieme, niekoľkokrát prepláchneme vodou a uvaríme. Uvarený hrach a krúpy zmiešame, polejeme očistenou pokrájanou... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 16. máj 2012
Umyté kurča osušíme a prešpikujeme pásikmi údenej slaniny. Osolíme, posypeme mletou červenou paprikou a uložíme do pekáča.
Pokvapkáme olejom a prikryté pečieme do polomäkka. Odkryjeme,... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 16. máj 2012
Vopred namočenú fazuľu scedíme, vložíme do čistej vody, osolíme a varíme takmer domäkka.
Na rozohriatom oleji speníme očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistené pokrájané... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 16. máj 2012
Údenáča vykostíme a pokrájame na malé kocky. Maslo vymiešame s horčicou, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, mletú červenú papriku, pokrájané mäso z údenáča, soľ podľa potreby, nadrobno... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 16. máj 2012
Mleté mäso osolíme a dobre premiešame. Pokrájané žemle zalejeme mliekom, v ktorom sme rozmiešali žĺtka a pridáme k mäsu. Okoreníme, pridáme pretlačený cesnak, očistenú pokrájanú cibuľu,... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 16. máj 2012
Z múky, mlieka, žĺtkov a štipky soli pripravíme cesto a upečieme 6 palaciniek. Prvú položíme do vymastenej formy, potrieme marmeládou, posypeme posekanými orieškami, prikryjeme druhou palacinkou,... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 16. máj 2012
Mäso odblaníme. V smere vlákna narežeme dlhším ostrým nožom otvor tak, aby vzniklo dosť hlboké „vrecko“.
Nadrobno pokrájanú cibuľu, šunku i kapiu spolu s hráškom opražíme na oleji.... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 16. máj 2012
Nadrobno posekanú cibuľu opražíme na masti, pridáme paradajkový pretlak, mletú červenú papriku a trochu podlejeme vodou.
Do tohto základu pridáme na kocky pokrájaný údený bôčik a všetko... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 16. máj 2012
Žemle pokrájame na kocky, zalejeme mliekom, v ktorom sme rozšľahali žĺtka, múku a soľ. Pridáme opraženú a vychladnutú slaninu, pokrájanú na kocky, premiešame a necháme postáť asi hodinu.... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 15. máj 2012
Ryžu prepláchneme a dáme variť do osolenej vody. Kuracinu nakrájame na malé kúsky. Sójovú omáčku zmiešame s kečupom a thajským korením. Touto pripravenou zmesou potrieme kuracie mäso.
Vo... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 15. máj 2012
Sójovú omáčku zmiešame s cukrom. Kura nakrájame na malé kúsky. Upravenú kuracinu dáme do misky so zmesou a marinujeme asi 3 minúty. Cibuľu nakrájame na väčšie kúsky.
Vo woku rozohrejeme... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 15. máj 2012
Uhorku pokrájame na asi 7-8 cm kúsky, vydlabeme ich čajovou lyžičkou tak, aby zostalo dno o hrúbke asi 1 cm.
Cesnak a cibuľu opečieme na panvici na masle, okoreníme, osolíme, pridáme kuracie... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 13. máj 2012
Očistený pór opláchneme pod tečúcou vodou a polovicu pokrájame na kolieska. Na rozohriatej masti opražíme očistené, na kocky pokrájané zemiaky, pridáme pokrájaný pór, premiešame a zalejeme... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 13. máj 2012
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme, postrúhame, pridáme múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto.
Z cesta sformujeme na pomúčenej doske šúľok, ktorý pokrájame na kúsky... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 13. máj 2012
Mäso narežeme na 2 väčšie plátky, dobre naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, preložíme plátkami anglickej slaniny, zavinieme, previažeme niťou a konce upevníme ihlou alebo drievkom.... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 13. máj 2012
Uvarené vajcia olúpeme a prekrojíme po dĺžke. Žĺtka vyberieme, dáme do misy a vymiešame s rastlinným maslom dopenista. Pridáme horčicu, kyslú smotanu, osolíme a nakoniec vmiešame postrúhané... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 13. máj 2012
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom dopenista a striedavo pridávame orechy a múku premiešanú s kypriacim práškom. Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov a škoricu.
Cesto vylejeme... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 13. máj 2012
Očistenú cibuľu pokrájanú nadrobno speníme v rozohriatom oleji, pridáme očistené a pokrájané huby, opražíme, osolíme, pridáme pretlačený cesnak, rascu a mleté čierne korenie. Trocha... [
Čítaj celý článok ]
Dobré recepty - 13. máj 2012
Do múky rozmiešame prášok do pečiva, soľ, rozmrvíme maslo, pridáme cukor, žĺtka, víno alebo rum, smotanu a postrúhanú citrónovú kôru. Všetko dobre vymiesime, dáme na múkou posypanú... [
Čítaj celý článok ]